Interbio : votre grossiste de produits bio en Wallonie

Une vision du bio à l’image de ses producteurs fondateurs

Pour Interbio, le bio doit être : professionnel moderne à la portée de toutes les bourses le plus local possible tout en étant très diversifié. Les producteurs d’Interbio s’activent à retrouver des variétés délicieuses, traditionnelles et résistantes aux maladies.

Historique : du GPFL-Bio à Interbio

En mai 2009, quelques producteurs se sont groupés afin de créer une plateforme de distribution de fruits et légumes bio : le GPFL-Bio.Leur objectif : créer un outil de commercialisation pour les producteurs et les transformateurs bio locaux.

Interbio s’adresse prioritairement aux :

• enseignes spécialisées bio de Wallonie et de Bruxelles
• maraîchers
• producteurs bio désireux de compléter leur gamme
• restaurants
• collectivités…

Au cours de l’année 2011, la distribution se diversifie en référençant des produits transformés proches de l’agriculture locale. Cette diversification s’intensifie l’année suivante en réponse à la demande de certains agriculteurs et artisans afin de profiter de la logistique du GPFL-Bio pour implanter leurs produits dans les magasins.

En septembre 2013, le groupement change de nom commercial et s’appelle désormais Interbio. Un nom qui colle davantage aux activités et distributions de la plateforme.
 

Pourquoi choisir Interbio pour vos produits bio ?

Interbio, c’est… la proximité avec la production Aussi bien locale qu’étrangère (nombreux contacts sur place) La proximité pour lui venir en aide si besoin également la fraîcheur avant tout Une gestion du stock en flux tendu pour les fruits et légumes la diversité Un choix très vaste dans les secteurs développés la réactivité A l’écoute des clients afin de rencontrer leurs attentes

Les valeurs d’Interbio

• Honnêteté, équité, intégrité, transparence et respect mutuel dans la gestion de la société et de ses relations avec les différentes parties (producteurs, transformateurs et clients)
• Dialogue et écoute des parties prenantes afin de progresser et de créer de nombreuses opportunités
• Protection de l’individu en valorisant la diversité et l’identité culturelles, le développement professionnel  individuel et la sécurité
• Sauvegarde de l’environnement par des actions responsables visant à préserver les ressources naturelles et en utilisant les sources d’énergie renouvelables
   

Interbio en quelques chiffres

En 2014, Interbio, c’est :

• 4 années d’existence
• 25 salariés passionnés par le bio
• 5 camions assurant des livraisons quotidiennes en Wallonie, à Bruxelles et au Grand-duché de Luxembourg
• Une sélection quotidienne de plus de 250 fruits et légumes 100 % biologiques
• Plus de 200 tonnes de produits transitant chaque semaine
• Un service sur mesure pour plus de 250 clients : magasins spécialisés, marchés, paniers, collectivités, restaurants…